Certificazioni

Facendo seguito al concetto di qualità legato alla tradizione gastronomica e all’innovazione tecnologica, il Gruppo Ferrarini ha riconosciuto l’opportunità di istituire, documentare e mantenere nel tempo un Sistema di Qualità Aziendale, conforme alle normative volontarie in materia di Qualità e alla vigente legislazione in materia di igiene e sicurezza degli alimenti. In linea con gli obiettivi e le strategie aziendali, il Sistema Qualità Gruppo Ferrarini è stato certificato da parte di un Istituto terzo riconosciuto allo scopo.

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La politica del gruppo

Gli obiettivi, i principi, la mission



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Certificazione
Spiga Barrata

Da Associazione Italiana Celiachia



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Certificazione Burro Ferrarini

UNI EN ISO 22005:2008 Rintracciabilità nelle filiere agroalimentari


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Certificazione Parmigiano Reggiano

UNI EN ISO 22005:2008 Rintracciabilità nelle filiere agroalimentari


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Certificazione Ferrarini SpA, Lesignano

Food Safety System Certification 22000 FSSC 22000

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Certificazione Ferrarini SpA,
Reggio Emilia

UNI EN ISO 22000:18



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Certificazione Parmigiano/Burro/
Panna

DTP 030 Certificazione di prodotti con requisito
NON OGM

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Certificazione
Burro


DTP 035 Filiera Agroalimentare controllata


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Certificazione Parmigiano Reggiano

DTP 035 Filiera Agroalimentare controllata



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Certificazione Società Agricola

Food Safety System Certification 22000 FSSC 22000


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Food Safety System Certification

Certificazione 22000 FSSC 22000