Description
Dal 1956 la nostra ricetta originale e segreta a base di 21 erbe aromatiche ed una lentissima cottura a vapore donano al nostro Prosciutto Cotto di Alta Qualità un profumo inconfondibile, rendendolo il più riconosciuto e il più apprezzato.
Il Prosciutto Cotto di Alta Qualità Ferrarini è senza polifosfati aggiunti, senza glutine, senza lattosio e proteine del latte.
Scopri di più sul nostro prosciutto cotto.
INFORMAZIONI:
- Marchio: Ferrarini
- Ingredienti: Coscia di suino, sale, saccarosio. Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico. Aromi e spezie. Conservante:sodio nitrito.
- Shelf Life: 180 giorni
- Peso: Kg 1,6 circa
- Confezionamento: Sottovuoto, busta in alluminio
- Conservazione:0/+4°C
- Sede di produzione: via Lauro Ferrarini, 1 – Reggio Emilia – Italy – Bollo CE IT 251L CE
- Distribuito da: Ferrarini SpA via Lauro Ferrarini 1 – 42123 Reggio Emilia – Italy
Per una corretta conservazione e consumo
Una volta aperta la confezione è opportuno rimuoverla completamente e asciugare la superficie del prosciutto cotto. Dopo il taglio il prosciutto cotto va conservato in frigorifero avvolto in carta a perdere o in un canovaccio pulito. La durata media della conservazione è di 4-6 giorni, poi il prodotto tende ad assumere aromi che ne compromettono il gusto e di conseguenza la commestibilità.
Non mettere sottovuoto; la conservazione sottovuoto non cambia la durata del prodotto che comunque va consumato entro 4-6 giorni.
L’immagine ha il solo scopo di illustrare il prodotto. La forma del trancio potrebbe essere diversa da quella dell’immagine.
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