Parmigiano Reggiano e Burro, dal gusto unico
Il Parmigiano Reggiano DOP  Ferrarini è prodotto esclusivamente con latte delle nostre vacche, alimentate con il foraggio delle Fattorie Ferrarini. Lo speciale abbinamento del nostro latte ottenuto da vacche di razza frisona e jersey, allevate nelle nostre aziende agricole, dona al nostro Parmigiano Reggiano DOP quella particolare morbidezza di gusto che lo rende unico. Il controllo totale della filiera produttiva, secondo sistemi di qualità certificata, insieme all’esperienza dei nostri casari ha permesso all’azienda di produrre anche una speciale Selezione di Parmigiano Reggiano DOP NON OGM.
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