Description
Nelle nostre cantine di Lesignano de’ Bagni, sulle colline parmensi, stagiona il Prosciutto crudo stagionato Ferrarini.
L’attenta selezione delle materie prime e lo scrupoloso controllo in tutte le fasi di lavorazione, nel rispetto delle più antiche tradizioni locali, ci permettono di produrre un prodotto dal gusto unico, che rievoca le atmosfere e i sapori di una volta.
Le comode e pratiche vaschette, grazie alla tecnologia utilizzata, conservano a lungo le caratteristiche del nostro Prosciutto crudo stagionato che rimane fresco e fragrante, come appena affettato.
INFORMAZIONI:
- Marchio: Ferrarini
- Ingredienti: Coscia di suino, sale. Conservante: potassio nitrato.
- Peso: 3 vaschette da 90 g ciascuna
- Shelf Life: 110 giorni
- Confezionamento: In atmosfera protettiva
- Conservazione: max +10°C
- Sede di produzione: Via Cavo 8/A – Lesignano De’ Bagni (PR)- Italy – Bollo CE IT 713 L
- Distribuito da: Ferrarini SpA via Lauro Ferrarini 1 – 42123 Reggio Emilia – Italy