News: Continua la stagione di fiere per la ristorazione
Ferrarini, partner d’eccellenza per i Professionisti della Ristorazione
Continua la stagione di fiere per presentare ai Professionisti della Ristorazione le novità di prodotto.
Scopri qui tutti i prossimi appuntamenti.
Ferrarini, produttore leader di salumi di alta qualità made in Italy, si propone come partner affidabile per operatori della ristorazione alla continua ricerca di referenze ad alto valore aggiunto, espressione di una tradizione che parla di qualità ed eccellenza, quella dell’Italian food philosophy.
L’offerta Ferrarini copre l’intera gamma dei salumi tipici italiani. Un assortimento ampio e diversificato, con soli prodotti di altissima qualità, che sanno conciliare l’artigianalità della migliore tradizione italiana con l’innovazione del mercato e dei gusti dei clienti.
Tutti i salumi Ferrarini sono senza glutine, senza proteine del latte e lattosio.
Oltre al Prosciutto Cotto di Alta Qualità, leader sul mercato italiano, Ferrarini produce e stagiona nelle storiche cantine di Lesignano de’ Bagni sulle colline parmensi, una ricca gamma di Prosciutti di Parma DOP e prosciutti crudi di diverse pezzature e diverse stagionature.
Dalla passione Ferrarini nel saper fare i salumi è nata la Mortadella Italica con pistacchi e mandorle che si va ad affiancare ad un assortimento di mortadelle dal gusto tipico emiliano.
Completano la gamma specialità come i Salami della tradizione emiliana, il Guanciale, prodotto con carne nazionale, ideale ingrediente di gustose ricette della tradizione gastronomia italiana, il Pavo, petto di tacchino nazionale arrosto e le Bresaole perfette per una clientela particolarmente attenta all’alimentazione sana ma che non vuole rinunciare al gusto.
Vi aspettiamo!
Dal 25 al 28 gennaio saremo presenti a RistorExpo, uno degli appuntamenti di riferimento per i Professionisti del mondo Ho.Re.Ca, un’occasione per incontrare e confrontarsi con i più grandi maestri della cucina italiana, un momento per raccontare come qualità e artigianalità rappresentino per noi la chiave per affrontare le nuove sfide del mercato.
SAVE THE DATE
📅 25-28 gennaio 2026
📍Lariofiere, Erba (CO)
PAD. A – STAND 47
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Dal 2 al 5 febbraio saremo presenti a Hospitality , il Salone dell’Accoglienza leader in Italia, dedicata agli operatori della ristorazione e dell’hotellerie. Un appuntamento imprescindibile per le aziende che guardano con interesse al mondo Ho.Re.Ca.
SAVE THE DATE
📅 2-5 febbraio 026
📍Quartiere Fieristico, Riva del Garda
PAD. C1 – STAND D01
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