Mortadella Italica con pistacchio e mandorle
Descrizione
La mortadella Italica è l’ultimo prodotto nato dalla tradizione e dalla passione Ferrarini nel saper fare i salumi e va ad affiancare un assortimento di mortadelle dal gusto tipico emiliano.
Italica Ferrarini è la speciale mortadella Ferrarini fatta con carne 100% italiana, da tagli nobili, sia nella parti magre che in quelle grasse. Prodotta artigianalmente e aromatizzata con l’originale salamoia dell’inconfondibile Prosciutto Cotto. Una mortadella che non ha confronti!
La legatura a mano con corda enfatizza l’artigianalità del prodotto.
Forma bombata, diametro 27 cm, massima resa in affettatura. Sapore inconfondibilmente appetitoso, estremamente digeribile.
Senza glutine. Senza proteine del latte e lattosio.
La Mortadella Italica Ferrarini ha ottenuto il riconoscimento quale “Miglior Mortadella con Pistacchio” alla terza edizione dei Luxury Food&Beverage Quality Awards. Il prestigio del titolo è rafforzato dai grandi nomi degli Chef che hanno composto la Giuria, tutti di rinomata fama, anche internazionale.
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INFORMAZIONI:
- Marchio: Ferrarini
- Ingredienti: Carne di suino, trippino di suino, sale, PISTACCHIO (0.8%), MANDORLA (0.8%), saccarosio, aromi naturali, spezie, pepe. Antiossidante: ascorbato di sodio. Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico. Conservante: nitrito di sodio. Carne di suino Origine Italia
- Il prodotto contiene pistacchi e mandorle
- Shelf Life: 100 giorni
- Peso: Kg 10-11
- Conservazione: +4°C
- Confezionamento: sottovuoto
- Unità di vendita: 1 pezzo per cartone
Disponibile anche nella versione SOTTOVUOTO/A META’ – cod 62536
- Peso: kg 4,8-5,2
- Unità di vendita: 2 pezzi per cartone
Disponibile anche nella versione affettata 👉ferrarini.com/salumi-in-vaschetta/mortadella-italica-affettata/
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