Prosciutto Cotto di alta qualità, trancio 1,6 kg circa

Descrizione

Dal 1956 la nostra ricetta originale e segreta a base di 21 erbe aromatiche ed una lentissima cottura a vapore donano al nostro Prosciutto Cotto di Alta Qualità un profumo inconfondibile, rendendolo il più riconosciuto e il più apprezzato.
Il Prosciutto Cotto di Alta Qualità Ferrarini è senza polifosfati aggiunti, senza glutine, senza lattosio e proteine del latte.
Scopri di più sul nostro prosciutto cotto.


INFORMAZIONI:

  • Marchio: Ferrarini
  • Ingredienti:  Coscia di suino, sale, saccarosio. Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico. Aromi e spezie. Conservante: sodio nitrito. Origine carni UE
  • Shelf Life: 180 giorni
  • Peso: Kg 1,6 circa
  • Confezionamento: Sottovuoto, busta in alluminio
  • Conservazione:0/+4°C
  • Sede di produzione: via Lauro Ferrarini, 1 – Reggio Emilia – Italy – Bollo CE IT 251L CE
  • Distribuito da: Ferrarini SpA via Lauro Ferrarini 1 – 42123 Reggio Emilia – Italy

Per una corretta conservazione e consumo

Una volta aperta la confezione è opportuno rimuoverla completamente e asciugare la superficie del prosciutto cotto. Dopo il taglio il prosciutto cotto va conservato in frigorifero avvolto in carta a perdere o in un canovaccio pulito. La durata media della conservazione è di 4-6 giorni, poi il prodotto tende ad assumere aromi che ne compromettono il gusto e di conseguenza la commestibilità.
Non mettere sottovuoto; l
a conservazione sottovuoto non cambia la durata del prodotto che comunque va consumato entro 4-6 giorni.

L’immagine ha il solo scopo di illustrare il prodotto. La forma del trancio potrebbe essere diversa da quella dell’immagine.