Descrizione
Dal 1956 la nostra ricetta originale e segreta a base di 21 erbe aromatiche ed una lentissima cottura a vapore donano al nostro Prosciutto Cotto di Alta Qualità un profumo inconfondibile, rendendolo il più riconosciuto e il più apprezzato.
Il Prosciutto Cotto di Alta Qualità Ferrarini è senza polifosfati aggiunti, senza glutine, senza lattosio e proteine del latte.
Scopri di più sul nostro prosciutto cotto.
INFORMAZIONI:
- Marchio: Ferrarini
- Ingredienti: Coscia di suino, sale, saccarosio. Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico. Aromi e spezie. Conservante:sodio nitrito.
- Shelf Life: 180 giorni
- Peso: Kg 1,6 circa
- Confezionamento: Sottovuoto, busta in alluminio
- Conservazione:0/+4°C
- Sede di produzione: via Lauro Ferrarini, 1 – Reggio Emilia – Italy – Bollo CE IT 251L CE
- Distribuito da: Ferrarini SpA via Lauro Ferrarini 1 – 42123 Reggio Emilia – Italy
Per una corretta conservazione e consumo
Una volta aperta la confezione è opportuno rimuoverla completamente e asciugare la superficie del prosciutto cotto. Dopo il taglio il prosciutto cotto va conservato in frigorifero avvolto in carta a perdere o in un canovaccio pulito. La durata media della conservazione è di 4-6 giorni, poi il prodotto tende ad assumere aromi che ne compromettono il gusto e di conseguenza la commestibilità.
Non mettere sottovuoto; la conservazione sottovuoto non cambia la durata del prodotto che comunque va consumato entro 4-6 giorni.
L’immagine ha il solo scopo di illustrare il prodotto. La forma del trancio potrebbe essere diversa da quella dell’immagine.
by Ale (verified owner)
Prodotto fresco perfetto, imballaggio molto buono e arrivato come se fosse appena uscito dal frigo, mi raccomando compriamo sempre prodotti italiani.
by Paola Palestra (verified owner)
il prodotto è buono, ma ferrarini non ero una scommessa. quello che mi ha più colpito è la serietà nel curare la spedizione e l’imballo. praticamente il prodotto è arrivato fresco, nel senso quasi freddo come se fosse stato in frigorifero. fantastici!
by Angela (verified owner)
Consigliatissimo. Tutto ottimo come sempre.
by Andrea (verified owner)
Molto soddisfatto sia per la qualità del prodotto sia per il packaging che lo ha protetto nel trasporto, preservandone le qualità organolettiche.
by Marco (verified owner)
Qualità eccezionale , spedizione perfetta e veloce. Ottimo.