Descrizione
Targa Oro è un Prosciutto Cotto Scelto dedicato ai negozi del dettaglio tradizionale.
Ottenuto da materie prime accuratamente selezionate dai migliori allevamenti europei, è un prodotto molto richiesto dal mercato per la sua resa al taglio.
Dal 1956, la nostra ricetta originale e segreta, con l’infusione di un mix di erbe aromatiche ed una lentissima cottura a vapore, dona ai nostri Prosciutti Cotti una fragranza e una morbidezza inconfondibili.
La produzione ha inizio nella storica villa ai piedi delle colline a sud di Reggio Emilia. Lo spirito è sempre quello delle origini “fare un cotto naturale, un prodotto sano da dare ai propri figli”. Grazie a questa filosofia produttiva il Prosciutto cotto Ferrarini è oggi uno dei più apprezzati in Italia.
Senza polifosfati aggiunti, fin dal 1956. Il prosciutto cotto Ferrarini è stato il primo prosciutto cotto, sul mercato, senza polifosfati aggiunti. Una vera rivoluzione!
Senza glutine, senza proteine del latte e lattosio.
Se vuoi saperne di più sui diversi tipi di prosciutti cotti 👉ferrarini.com/il-prosciutto-cotto/differenze-oltre-le-marche/
INFORMAZIONI:
- Marchio: Ferrarini
- Ingredienti: Coscia di suino, sale, saccarosio. Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico. Aromi e spezie. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservante: sodio nitrito.
- Allergeni: Il prodotto non contiene allergeni la cui presenza deve essere dichiarata obbligatoriamente in etichetta ai sensi della vigente legislazione.
- Shelf Life: 180 giorni
- Peso: Kg 7,3-8,7 circa
- Conservazione: 0/+4°C
- Confezionamento: Sottovuoto, busta in alluminio
- Unità di vendita: 2 pezzi per cartone (cod 132), 1 pezzo per cartone (cod 62450)
Disponibile anche nella versione:
SOTTOVUOTO/A META’ – cod 61343
- Peso: kg 3,5 – 4,2 circa
- Confezionamento: Sottovuoto, busta in alluminio
- Unità di vendita: 2 pezzi per cartone
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