Big Storico, Prosciutto di Parma
Descrizione
Big Storico Ferrarini, da carne di maiale 100% italiano, è il risultato di un processo accurato e ancora artigianale.
Al 12° mese selezioniamo, tra i nostri Prosciutti di Parma, quelli più grandi e li facciamo affinare fino al 24° mese in una speciale cantina dedicata. Alla fine della stagionatura solo un limitato e selezionato numero di prosciutti crudi stagionati possono annoverare il nome di Big Storico Ferrarini.
Rigorosi controlli sul colore, sull’aspetto della fetta e sulle caratteristiche organolettiche garantiscono un prodotto di qualità eccelsa.
Il modo migliore per gustare appieno il gusto raffinato del Big Storico Ferrarini consiste nel tagliarlo in fette molto sottili e gustarlo al naturale.
Senza conservanti e additivi. Pochi grassi, molti sali minerali e vitamine e proteine facilmente digeribili.
Se vuoi saperne di più sul Prosciutto di Parma Ferrarini 👉ferrarini.com/prosciutto-di-parma-ferrarini/
INFORMAZIONI:
- Marchio: Ferrarini
- Ingredienti: Coscia di suino, sale.
- Allergeni: Il prodotto non contiene allergeni la cui presenza deve essere dichiarata obbligatoriamente in etichetta ai sensi della vigente legislazione.
- Shelf Life: –
- Peso: Kg 10,7-12,0 circa
- Conservazione: Luogo fresco e asciutto
- Stagionatura: min. 24 mesi
- Unità di vendita: 1 pezzo per cartone (cod. 62217) – 2 pezzi per cartone (cod 62182)
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