Descrizione
Il caratteristico impasto di carni scelte del Salame Emilia Ferrarini compone un mosaico cromatico di bianco, rosa e rosso in un connubio delizioso per il palato. Dopo un’attenta ed accurata selezione delle carni, un taglio preciso e una lavorazione artigianale, il Salame Emilia Ferrarini viene lasciato ad una stagionatura lenta e naturale che gli conferisce l’inconfondibile e inimitabile fragranza.
Le comode e pratiche vaschette, grazie alla tecnologia utilizzata, conservano a lungo le caratteristiche del nostro Salame Emilia che rimane fresco e fragrante, come appena affettato.
INFORMAZIONI:
- Marchio: Ferrarini
- Ingredienti: Coscia di suino, sale, aromi, vino rosso, zucchero, spezie. Antiossidante: ascorbato di sodio.
- Peso: 3 vaschette da 90 g ciascuna
- Shelf Life: 90 giorni
- Confezionamento: In atmosfera protettiva
- Conservazione: max +10°C
- Sede di produzione: via Sant’Anna, 5 – 23880 Casatenovo (Lc) Italy- Bollo CE: IT D321M CE
- Distribuito da: Ferrarini SpA via Lauro Ferrarini 1 – 42123 Reggio Emilia – Italy
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