Salame Emilia, 250 g
Descrizione
Il Salame Emilia si caratterizza per la semplicità della ricetta, dagli ingredienti genuini e dal sapore tipicamente emiliano.
Il caratteristico impasto di carni selezionate, di alta qualità compone un mosaico cromatico di bianco, rosa e rosso. Parti grasse e magre estremamente equilibrate.
L’accurata combinazione di spezie e aromi, la cosiddetta concia, conferisce un sapore pieno e rotondo.
Dopo un’attenta ed accurata selezione delle carni, un taglio preciso e una lavorazione artigianale, il Salame Emilia Ferrarini viene lasciato ad una stagionatura lenta e naturale che gli conferisce la caratteristica fragranza.
Ideale come antipasto. Senza glutine. Senza proteine del latte e lattosio.
Ferrarini produce una vasta gamma di salami, realizzati secondo i metodi tradizionali dell’Emilia e della Brianza, con materie prime accuratamente selezionate.
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INFORMAZIONI:
- Marchio: Ferrarini
- Ingredienti: Carne di suino, sale, vino rosso, destrosio, aromi naturali, spezie, saccarosio. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio.
- Allergeni: Il prodotto non contiene allergeni la cui presenza deve essere dichiarata obbligatoriamente in etichetta ai sensi della vigente legislazione.
- Shelf Life: 120 giorni
- Peso: confezione da g 250
- Conservazione: Luogo fresco
- Confezionamento: In atmosfera modificata
- Unità di vendita: 10 pezzi per cartone
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