Salame Strolghino, confezione Atm

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Brand: Ferrarini Categoria: Codice Prodotto: 60913 Tag:

Descrizione

Il Salame Strolghino è un “salame gentile” (come amava definirlo Giovannino Guareschi), ottenuto da accurati tagli dei migliori suini, lavorati accuratamente secondo le procedure dell’antica tradizione, come la caratteristica speziatura a base di aromi pregiati e sale, l’insacco e l’asciugatura. Il connubio tra le nebbie autunnali, le afose calure estive e la vicinanza rigogliosa del fiume Po determina l’atmosfera ideale per la stagionatura, da cui lo strolghino trae la tipica consistenza morbida ed il gusto appetitoso.

Il Salame Strolghino è ottimo da degustare come aperitivo, tagliato a fette spesse ed accompagnato ad uno Chardonnay frizzante e scaglie di Parmigiano Reggiano, si consiglia di conservarlo in un luogo umido e fresco per mantenerne inalterato il delicato sapore.

INFORMAZIONI:

  • Marchio: Ferrarini
  • Ingredienti: Carne di suino, sale, vino rosso, saccarosio, spezie. Antiossidante: sodio ascorbato. Conservanti: sodio nitrito, potassio nitrato.
  • Allergeni: Nessuno
  • Shelf Life: 120 giorni
  • Peso: g 250
  • Confezionamento: Avvolto in carta gialla e Atmosfera protettiva
  • Conservazione: Luogo fresco e asciutto
  • Sede di produzione: via Sant’Anna, 5 – 23880 Casatenovo (Lc) Italy- Bollo CE: IT D321M CE
  • Distribuito da: Ferrarini SpA via Lauro Ferrarini 1 – 42123 Reggio Emilia – Italy

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