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Sostenibilità
In Ferrarini la seguiamo per natura
E’ proprio a partire dalle proprie origini che Ferrarini ha iniziato un processo aziendale per rendere la propria attività sempre più sostenibile.
La storia della Ferrarini del resto fonda le proprie radici proprio nella terra, nell’attività agricola degli anni venti del secolo scorso. Il passaggio dalla produzione tradizionale dei prodotti della terra ad una produzione industriale è avvenuto negli anni ’50 con l’avvio della produzione di Prosciutto Cotto.
E dal mondo agricolo Ferrarini ha ereditato i propri valori: il rispetto per la terra, il saper fare frutto di artigianalità e tanta passione, lo sviluppo dell’innovazione a partire dalla tradizione, quella più autentica.
Da allora il Gruppo agroindustriale Ferrarini è notevolemente cresciuto divenendo una tra le più importanti imprese europee nel settore alimentare, ma sempre fedele a quella “filosofia contadina” da cui ha avuto origine.
Un packaging più sostenibile
Nel corso degli anni Ferrarini ha diminuito lo spessore delle vaschette dei salumi affettati, riducendo del 40% la quantità di plastica utilizzata.
Per ridurre sempre più l’impatto ambientale l’azienda ha inoltre iniziato ad utilizzare, per i salumi affettati, confezioni realizzate con il 65% di plastica riciclata.*
Per tutti prodotti al taglio e affettati Ferrarini utilizza inoltre cartoni con almeno il 70% di carta riciclata.
*quantità minima di PET riciclato utilizzata nella produzione annuale di vassoi.
Sostenibilità sociale
Tanto importante quanto quella ambientale!
Il sostegno dell’economia locale e la valorizzazione della distribuzione tradizionale fatta di piccoli negozi di vicinato, dove vince il rapporto umano, sono stati e saranno i punti di forza e di crescita della Ferrarini.
Proprio su questi negozi di quartiere italiani, che possono convivere con la Distribuzione Organizzata, Ferrarini ha investito e continua ad investire con la convinzione che rappresentino la storia del nostro Paese e l’eccellenza del Made in Italy.
Too Good To Go
Con l’adesione alla campagna promossa da TooGoodToGo, sulle etichette dei nostri affettati abbiamo scelto di inserire la specifica “SPESSO BUONO OLTRE: Osserva, Annusa, Assaggia” 👁️👃👅 Utilizzate allora i vostri sensi per valutare se un prodotto, che ha oltrepassato il Termine Minimo di Conservazione, sia ancora buono o meno!