Descrizione
Dal 1956 la nostra ricetta originale e segreta a base di 21 erbe aromatiche ed una lentissima cottura a vapore donano al nostro Prosciutto Cotto di Alta Qualità un profumo inconfondibile, rendendolo il più riconosciuto e il più apprezzato.
Il Prosciutto Cotto di Alta Qualità Ferrarini è senza polifosfati aggiunti, senza glutine, senza lattosio e proteine del latte.
Scopri di più sul nostro prosciutto cotto.
INFORMAZIONI:
- Marchio: Ferrarini
- Ingredienti: Coscia di suino, sale, saccarosio. Esaltatore di sapidità: glutammato monosodico. Aromi e spezie. Conservante: sodio nitrito. Origine carni UE
- Shelf Life: 180 giorni
- Peso: Kg 1,6 circa
- Confezionamento: Sottovuoto, busta in alluminio
- Conservazione:0/+4°C
- Sede di produzione: via Lauro Ferrarini, 1 – Reggio Emilia – Italy – Bollo CE IT 251L CE
- Distribuito da: Ferrarini SpA via Lauro Ferrarini 1 – 42123 Reggio Emilia – Italy
Per una corretta conservazione e consumo
Una volta aperta la confezione è opportuno rimuoverla completamente e asciugare la superficie del prosciutto cotto. Dopo il taglio il prosciutto cotto va conservato in frigorifero avvolto in carta a perdere o in un canovaccio pulito. La durata media della conservazione è di 4-6 giorni, poi il prodotto tende ad assumere aromi che ne compromettono il gusto e di conseguenza la commestibilità.
Non mettere sottovuoto; la conservazione sottovuoto non cambia la durata del prodotto che comunque va consumato entro 4-6 giorni.
L’immagine ha il solo scopo di illustrare il prodotto. La forma del trancio potrebbe essere diversa da quella dell’immagine.
by Linda (verified owner)
Supremo profumo. Ottimo prodotto. Il peso varia ma sui 4 prosciutti ricevuti tutti superavano il chilo e mezzo. Comprato online in periodo di covid 19, arrivato entro pochissimi giorni.
Grazie Ferrarini e Buona Pasqua a tutti i lavoratori dell’azienda.
by Antonello Staroccia (verified owner)
Buongiorno io sono rimasto decisamente devastato dal ricevere il pacco ordinato. Mi sono arrivati prodotti nella giusta misura precisi e conservati impacchettati perfettamente. In tanti anni è la prima volta che ordino prodotti di fattezza e bontà così elevata. Tutti i prodotti sono eccezionali e posso anche dire che il raffronto qualità prezzo è stupefacente. Grazie di tutto tra poco farò un nuovo ordine e xché ci siamo mangiati tutto. Chiudo dicendo VIVA L’ITALIA vi voglio bene.
by Maurizio Moroni (verified owner)
Ottimo prodotto. Consegna veloce e impeccabile.
by Lorenza Borghetti (verified owner)
Ottimo prodotto, servizio super efficiente!
by Mirko Bonetti (verified owner)
Ricevuta la merce ancora fresco grazie all’ottimo imballo. Ottima qualità i prodotti. Tanta attenzione nella spedizione. Mi hanno contattato dicendomi che avrebbero spedito di lunedì perché di venerdì sarebbe rimasto troppo nei magazzini del corriere. Bravi.