Salame BellEmilia

Brand: Ferrarini Categoria: Codice Prodotto: 62805 Tag:

Descrizione

Il Salame BellEmilia Ferrarini è prodotto con carne di prosciutto e si posiziona come salame a basso contenuto di grassi: ben il 55% di grassi in meno rispetto alla media dei salami (fonte: Crea 2019).
Grazie ad accurate tecniche di produzione ed una lenta stagionatura, il BellEmilia conserva tutto il sapore e l’appetitosità dei salami tradizionali.
Colore rosso intenso, grana finissima.  Senza glutine, senza proteine del latte e lattosio.

INFORMAZIONI:

  • Marchio: Ferrarini
  • Ingredienti: Carne di suino, aromi, destrosio, sale, vino rosso, spezie. Antiossidante: ascorbato di sodio. Conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio. Origine Carne UE
  • Stagionatura minima 60 giorni
  • Allergeni: Il prodotto non contiene allergeni la cui presenza deve essere dichiarata obbligatoriamente in etichetta ai sensi della vigente legislazione.
  • Shelf Life: –
  • Peso: kg 3,200 – 3,500 ca.
  • Conservazione: Keep refrigerated
  • Confezionamento: Sfuso con fascetta
  • Unità di vendita: 1 pezzo per cartone

Disponibile anche nella versione:

SOTTOVUOTO

  • Peso: kg 3,200 – 3,500 ca.
  • Confezionamento: sottovuoto
  • Unità di vendita: 1 pezzo per cartone

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